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Proteinversorgung in einer veganen Ernährung problematisch?
von Carina Wohlleben
Proteine gehören zu den potenziell kritischen Nährstoffen in der veganen Ernährung. Wofür sie im Körper benötigt werden und was es mit der biologischen Wertigkeit auf sich hat, erfährst du in diesem Blogartikel.
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Bananen und Beeren - Keine gute Kombi?
von Carina Wohlleben
Vielleicht hast du es schon auf Social Media mitbekommen: Aktuell teilen viele Ernährungs-Accounts, warum du auf keinen Fall Bananen und Blaubeeren in deinem Smoothie mischen solltest ❌.
Eine Studie habe belegt, dass Früchte, die eine...
