Filled Salat Tacos

Alina

🥬🥗FILLED SALAT TACOS🥗🥬 ( ca 20Gramm Protein) Wenn dir Salat nicht schmeckt- mach das draus!

Zutaten für 1 Portion

Romanasalat 1 Stück
Edamame, Konserve 200 g
Kirschtomaten 100 g
Macadamiamus 1 TL
Soja Skyr 50 g
mediterrane Kräuter 1 Prise
Tofugewürz 1 Prise

Zubereitung

Schritt 1:

Teile die Salatherzen so vom Strunk dass du einzelne Blätter die wie Tacos aussehen, hast.

Schritt 2:

Gebe dann die Edamame Bohnen (200 g) aus der Dose, spüle sie in einem Sieb ab und gebe sie mit dem Tofugewürz und etwas Öl in eine Pfanne und röste sie gut an.

Schritt 3:

Nehme dann den Sojaskyr (50 g) und gebe Gewürze deiner Wahl hinein ( ich hatte Knoblauchpulver, und eine Mediterane Gewürzmischung).

Schritt 4:

Streiche dann die Sojaskyrmasse in die Salatherzentacos und gebe die gerösteten Edamame Bohnen, die halbierten Cherrytomaten (100 g) und das Macadamiamus darüber.