Der Hype um Ingwershots bricht nicht ab, denn Ingwer soll eine antivirale und antibakterielle Wirkung haben. Belegt ist das allerdings nicht. Leider sind vielen fertigen Ingwershots Süßungsmittel zugesetzt und Vitamin C ist durch die Verarbeitung kaum noch enthalten. Daher lautet die Devise selber machen. In den selbst gemachten Ingwershots ist dank Orange und Zitrone eine ordentliche Menge Vitamin C enthalten und frisch gepresst schmeckt’s sowieso am besten.
Orangen (2 Stück) und Zitrone (1 Stück) schälen, bei Bedarf in Stücke schneiden. Den Ingwer (100 g) in Stücke schneiden.
Den Granatapfel (1 Stück) pulen. Das funktioniert super, wenn man ihn viertelt und die Kerne in einer großen Schüssel mit Wasser herauspult.
Nun das Obst und den Ingwer in den Entsafter geben und zum Schluss in eine Flasche füllen. Im Kühlschrank aufbewahren.