Heute habe ich ein super leckeres und proteinreiches Rezept für dich. Tatsächlich kommen auf eine Portion etwa 20 g Protein. Ich finde, das kann sich sehen lassen. Daneben enthält dieser Dip ganz viele weitere Nährstoffe wie Eisen, Zink und Kalzium. Lecker!
Die Kichererbsen (1 Dose) in ein Sieb geben und abtropfen lassen, den Tofu (200 g) zerbröseln und die Knoblauchzehe abziehen.
Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe zu einer glatten Masse pürieren.