Zimtsterne

Name: Zimtsterne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: backen
Ingredients: 150 g gemahlene Mandeln; 200 g Haselnüsse, gemahlen; 250 g Puderzucker; 1 EL Orangensaft; 50 ml Wasser; 25 g Aquafaba

Carina Wohlleben

Hier kommt mein allerliebstes Zimtsterne-Rezept! Es ist super einfach, vegan und das ganze Haus duftet nach Winter! Das Rezept eignet sich auch super, um es mit Kindern zu backen, da es sehr unkompliziert ist.

Zutaten

gemahlene Mandeln 150 g
Haselnüsse, gemahlen 200 g
Puderzucker 250 g
Orangensaft 1 EL
Wasser 50 ml
Aquafaba 25 g

Zubereitung

Schritt 1:

Den Backofen vorheizen.

Schritt 2:

In einer Schüssel alle Zutaten für den Teig (150 g gemahlene Mandeln, 200 g gemahlene Haselnüsse, 100 g Puderzucker, 2 EL Zimt, 1 EL Orangensaft, 50 ml Wasser) miteinander vermengen.