Zuckerfreie Marmelade mit Chiasamen

Name: Zuckerfreie Marmelade mit Chiasamen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: vegan
Ingredients: 200 g gefrorene Himbeeren; 2 EL Chiasamen; 2 EL Ahornsirup/Erythrit

Carina Wohlleben

Herbivora-Teammitglied

kcal

2 g

Carbs

1 g

Eiweiß

1 g

Fett

Pro Portion

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Ich habe für euch zuckerfreie Marmelade mit Chia-Samen getestet. Ich fand sie super fruchtig und richtig lecker. Einziger Minuspunkt sind die Kerne. Beim nächsten mal werde ich sie also passieren. Daher gibt’s eine solide 9/10. *Hinweis: Im Kühlschrank hält sich die Marmelade ca. 7 Tage.

Zutaten für

Portionen

Zubereitung

Alle Zutaten (200 g gefrorene Himbeeren, 2 EL Chiasamen, 2 EL Ahornsirup/Erythrit) in einen Topf geben und bei mittlerer Temperatur für etwa 5 Minuten unter Rühren köcheln lassen.

In ein sterilisiertes Schraubglas umfüllen und genießen.