15 Min.
leicht
311 kcal/Port.
Beeren-Porridge
Carina Wohlleben
Herbivora-Teammitglied
Mit Porridge startet man mit einer leckeren und wärmenden Mahlzeit in den Tag. Mit Himbeeren, die direkt mitgekocht werden, zauberst du dir eine besonders fruchtige Variante zum Frühstück.
Zutaten für 2 Portionen
- zarte Haferflocken 60 g
- Haferdrink 250 ml
- gefrorene Himbeeren 100 g
- Banane 1 Stück
- Mandelmus 2 TL
Zubereitung
Schritt 1:
Gib die Haferflocken (60 g) zusammen mit dem Haferdrink (250 ml) und den Himbeeren (100 g) in einen Topf.
Schritt 2:
Lasse den Porridge kurz aufkochen, stelle dann die Hitze etwas herunter und lasse es köcheln, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
Schritt 3:
Verteile den Porridge auf zwei Schüsseln.
Schritt 4:
Schneide die Banane in Scheiben und gib sie zusammen mit jeweils einem TL Mandelmus über den Porridge.
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