5.0
2 Bewertungen
10 Min.
leicht
204 kcal/Port.
Breakfast-Cookies
Diese Cookies sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend als Mealprep. Du kannst sie als schnelles Frühstück oder gesunden Snack genießen.
Zutaten für 7 Portionen
- Bananen 2 Stück
- Haferflocken, ggf. glutenfrei 160 g
- Mandelmus 3 EL
- zuckerfreie Schokodrops 2 EL
Zubereitung
1
Die Bananen (2 Stück) schälen, in Stücke brechen und mit einer Gabel zerdrücken.
2
Zerdrückte Bananen, Haferflocken (160 g) und Mandelmus (3 EL) in einen Hochleistungsmixer geben und auf 3/4 der Leistung zu einem klebrigen Teig verarbeiten. Dann mit einem Löffel die Schokodrops (2 EL) unterheben.
3
Mit Hilfe eines Eisportionierers Teigkugeln auf ein mit Backpapier belegtes geben und die Teigkugel plattdrücken.
4
Bei 180° C Umluft für 15 Minuten backen.
Bewertungen
Sehr leckere Kekse.. nicht lang haltbar, weil zu gut 😂 Hatte allerdings keine zuckerfreien Schokodrops.
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