15 Min.
leicht
457 kcal/Port.
Brownie-Oatmeal
So einfach kann ein veganes und vollwertiges Frühstück sein, das übrigens auch bei Kindern sehr beliebt ist! Das Kakaopulver kannst du für eine Extraportion Eiweiß auch durch Schokoproteinpulver ersetzen.
Zutaten für 2 Portionen
- Hafermehl, ggf. glutenfrei 100 g
- Banane, reif 1 Stück
- Schoko-Protein-Drink 200 ml
- Kakao 1 EL
- Schokodrops, zuckerfrei 1 EL
- Cashewmus 2 TL
Zubereitung
1
Die Banane (1 Stück) mit einer Gabel zerdrücken. Dann mit Hafermehl (100 g), Schoko-Protein-Drink (200 ml) und Kakaopulver (1 EL) vermischen.
2
Die Masse auf 2 ofenfeste Formen verteilen und bei 180 Grad Umluft für 20 Minuten backen.
3
Die Oatmeals mit je 1 TL Cashewmus beträufeln.
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