Wraps gehen doch eigentlich immer, oder? Heute mal in einer Cheeseburger-Variante, die wirklich super lecker schmeckt. Sie sind schnell gemacht und wenn du Vollkorn-Wraps verwendest, schenkst du deinem Körper noch eine Extraportion Nährstoffe.
Den Eisbergsalat (1 Stück) in feine Streifen, die Tomaten (200 g) in Scheiben schneiden.
Das vegane Hackfleisch (300 g) in der Pfanne in 1 EL Öl anbraten und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Wraps mittig mit je 1 EL Ketchup und 1 TL Senf bestreichen. Den veganen Reibekäse darüber streuen und darauf das vegane Hackfleisch verteilen.
Nun den Eisbergsalat, die Tomaten und die Röstzwiebeln (je 1 EL) darüber geben.
Das obere und untere Ende des Wraps einklappen und dann den Wrap zuklappen.
In einer heißen Pfanne ohne Fett den Wrap kurz von beiden Seiten anrösten.