Erdnuss-Schoko-Protein-Brownie
🍫🥜ERDNUSS SCHOKO PROTEIN BROWNIE🥜🍫 Du wirst ihn LIEBEN!
Zutaten für 2 Portionen
- Protein Schoko-Pudding 100 g
- Dinkelmehl 35 g
- Erythrit 20 g
- Kakaopulver 15 g
- Mandelmehl 30 g
- Flohsamenschalen 0.5 TL
- vegane Zartbitterschokolade 20 g
- Wasser 80 ml
- Erdnussbutter 30 g
Zubereitung
Schritt 1:
Heize den Backofen auf 180 Grad Oberhitze/Umluft vor.
Schritt 2:
Zerhacke die Schoki (20 g) in grobe Stücke.
Schritt 3:
Vermenge dann alle Zutaten bis auf die Erdnussbutter miteinander (100 g Protein-Schokopudding, 35 g Dinkelmehl, 20 g Erythrit, 15 g Kakaopulver, 30 g Mandelmehl, 1/2 TL Flohsamenschalen, gehackte Schoki, 80 ml Wasser).
Schritt 4:
Fülle die Brownie-Masse in eine Silikon Backform uns gib dann 20g der Erdnussbutter on top auf die Masse.
Schritt 5:
Swirle sie mit einem Zahnstocher ( oder einer Gabel) und backe den Brownie für circa 25 Minuten.
Schritt 6:
Lass ihn etwas auskühlen, toppe ihn mit der restlichen Erdnussbutter (10g) und genießeee ihn!! ( Die grob zerhackte Schoki schmilzt soo genial!!)
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