Erdnussbutter Granola

Name: Erdnussbutter Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 11 Portionen
Cuisine: hauptgericht
Ingredients: 160 g Haferflocken, ggf. glutenfrei; 100 g Bio Erdnussmus; 90 g Ahornsirup; 2 EL Backkakao; 1 Prise Salz

Jenny Müller

Diese köstliche Granola ist das perfekte Topping für Porridge oder süße Bowls. Dazu ist es dank Haferflocken und Erdnussmus sehr nährstoffreich 👌.

Zutaten für 11 Portionen

Haferflocken, ggf. glutenfrei 160 g
Bio Erdnussmus 100 g
Ahornsirup 90 g
Backkakao 2 EL
Salz 1 Prise

Zubereitung

Schritt 1:

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Schritt 2:

Haferflocken (160 g), Kakopulver (2 EL) und Salz (1 Prise) in einer Schüssel mischen. Erdnussbutter (100 g) und Ahornsirup (90 g) dazugeben und gut untermischen, bis eine krümelige Masse entstanden ist.