15 Min.
leicht
175 kcal/Port.
Fruchtiger Gewürzpunsch
Carina Wohlleben
Herbivora-Teammitglied
Lust auf einen wunderbar fruchtigen und gleichzeitig wärmend würzigen Punsch? Dann solltest du dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren. Der Punsch sollte für etwa 5 Minuten erhitzt werden, damit die Gewürze ihr Aroma optimal entfalten können.
Zutaten für 2 Portionen
- Äpfel 2 Stück
- Orangen 2 Stück, mittelgroß
- Ingwer 10 g
- Zimt 1 Stange
- Sternanis 1 Stück
- Gewürznelken, ganz 1 Stück
Zubereitung
Schritt 1:
Äpfel (2 Stück) vierteln, die Orangen (2 Stück) schälen und ebenfalls vierteln.
Schritt 2:
Äpfel, Orangen und Ingwer (10 g) in den Entsafter geben und entsaften. Den Saft anschließend in einen Topf geben.
Schritt 3:
Zimtstange, Sternanis und Gewürznelke in einen Teebeutel oder ein Teesieb geben. Dann den Punsch für etwa 5 Minuten erhitzen.
Schritt 4:
Den Beutel mit den Gewürzen herausnehmen und den Punsch auf zwei Tassen verteilen.
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