10 Min.
mittel
129 kcal/Port.
Gesundes Schoko-Eis
Carina Wohlleben
Herbivora-Teammitglied
Heute gibt’s das Rezept zu dem super leckeren und cremigen Schokoeis, was ohne Zuckerzusatz auskommt und deswegen auch ein perfekter Snack für Kinder ist. Wenn ihr (und eure Kinder) auch so verrückt nach Eis am Stiel seid und nicht immer Lust auf Wassereis habt, solltet ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Beachte: Die Gefrierzeit beträgt mindestens 3 Stunden.
Zutaten für 4 Portionen
- Bananen, in Stücken, gefroren 2 Stück
- Kakaopulver 1 EL
- Cashewmus 1 EL
- Pflanzendrink, z. B. Mandeldrink 100 ml
Zubereitung
Schritt 1:
Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer auf höchster Stufe zu einem cremigen Eis pürieren.
Schritt 2:
Dann die Masse in Eisförmchen füllen und nochmal etwa 3 Stunden einfrieren.
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