Green Juice – vitaler Powerdrink mit Gurke, Apfel & Spinat
Dieser Green Juice ist ein echter Energie-Kick: knackige Gurke, saftige Äpfel, nährstoffreicher Babyspinat und Feldsalat verbinden sich mit frischer Petersilie, Minze und einer Prise Ingwer zu einem grünen Powerdrink. Reich an Chlorophyll, unterstützt er Entgiftung und Blutbildung. Einfach alle Zutaten entsaften – fertig ist dein veganer Detox-Saft für mehr Frische im Alltag!
Zutaten für Portionen
- Gurke 1 Stück
- Äpfel, grün 2 Stück
- Babyspinat 100 g
- Feldsalat 30 g
- Petersilie 1 Bund
- Minze, frisch 3 Stängel
- Ingwer 10 g
Zubereitung
Die Gurke (1 Stück) in grobe Stücke schneiden, die Äpfel (2 Stück) halbieren.
Alle Zutaten (1 Gurke, 2 Äpfel, 100 g Babyspinat, 30 g Feldsalat, 1 Bund Petersilie, 3 Stängel Minze, 10 g Ingwer) in den Entsafter geben.
Alternativ kannst du sie auch mit etwas Wasser oder Apfelsaft im Hochleistungsmixer fein pürieren und durch ein Sieb streichen.
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