5.0
1 Bewertungen
15 Min.
leicht
02.04.2021
(aktualisiert 26.07.2025)
Joghurt mit Obstsalat
486
kcal
54 g
Carbs
20 g
Eiweiß
16 g
Fett
Pro Portion
Mit diesem vollwertigen und ausgewogenen Frühstück startest du perfekt versorgt in den Tag. Die Früchte kannst du je nach Jahreszeit variieren.
Zutaten für Portion
- Sojajoghurt, ungesüßt 250 g
- Haferflocken, ggf. glutenfrei 3 EL
- Leinsamen, geschrotet 1 EL
- Amaranth, gepufft 1 EL
- Banane 1 Stück
- Apfel 0.5 Stück
- Beeren 50 g
- Cashewmus 1 TL
Zubereitung
1
Gib den Joghurt (250 g) in eine Schale und verteile darauf die Haferflocken (3 EL), die Leinsamen (1 EL) und den Amaranth (1 EL).
2
Schneide den Apfel (1/2 Stück) in Würfel und die Banane (1 Stück) in Scheiben und verteile sie auf den Getreideflocken, ebenso wie die Beeren (50 g).
3
Toppe den Joghurt nun mit Cashewmus (1 TL).
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