Rezeptbild: Orange-Smoothie
10 Min.
leicht
370 kcal/Port.

Orange-Smoothie

Carina Wohlleben
Carina Wohlleben
Herbivora-Teammitglied

Dieser Smoothie ist perfekt, wenn du deinem Körper mal etwas besonders Gutes tun möchtest. Warum? Zum einen stecken in orange-farbenen Früchten große Mengen an Beta-Carotin, das maßgeblich zur Herzgesundheit beiträgt und Entzündungen vorbeugt, zum anderen ist insbesondere die Papaya ein echtes Superfood. Sie enthält sehr viel Vitamin C, große Mengen Antioxidantien, die unsere Zellen schützen und soll zudem einen positiven Einfluss auf Wundheilung und Verdauung haben. Mein Tipp: Papayas müssen nicht aus Südamerika kommen. Man findet sie auch aus europäischem Anbau. So werden weite Flugstrecken vermieden und die Früchte können zu einem reiferen Zeitpunkt geerntet werden.

Zutaten für 2 Portionen
  • Papaya 1 Stück
  • Orange 2 Stück, mittelgroß
  • Möhren 4 Stück
  • Orangensaft 300 ml
Zubereitung
Schritt 1:

Halbiere und schäle die Papaya und entferne ihre Kerne, schneide sie anschließend in Stücke.

Schritt 2:

Schäle die Orangen (2 Stück) und schneide die Möhren (4 Stück) in Stücke.

Schritt 3:

Gib alle Zutaten in den Hochleistungsmixer und püriere alles auf höchster Stufe.

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