Rezeptbild: Peanutbutter-Jelly-Cups
45 Min.
leicht

Peanutbutter-Jelly-Cups

82
kcal
2 g
Carbs
2 g
Eiweiß
7 g
Fett
Pro Portion

Wusstest du, dass man vegane Süßigkeiten ganz einfach selbst machen kann? Diese köstlichen Peanutbutter-Jelly-Cups mit cremig fruchtigem Kern, umhüllt von knackiger Schokoladen sind ganz einfach gemacht und unfassbar lecker! Ausprobieren lohnt sich. Hinweis: Die Zubereitungszeit versteht sich inklusive Kühlzeit. Die Arbeitszeit liegt bei nur 15 Minuten.

Zubereitung
1

Schmelze die Schokodrops (70 g) zusammen mit dem Kokosöl (1 TL) entweder in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.

2

Gib einen knappen TL Schokolade in jedes Förmchen, so dass der Boden bedeckt ist und ziehe die Schokolade an den Rändern ein wenig hoch.

3

Stelle die Förmchen für 10 Minuten ins Gefrierfach.

4

Nimm die Förmchen heraus und gib je 1/2 TL Erdnussmus und 1/2 TL Himbeer-Gelee in die Förmchen. Dann überziehst du alles mit der restlichen Schokolade.

5

Stelle die Peanutbutter-Jelly-Cups nochmal für mindestens 10 Minuten ins Gefrierbach. Wenn du sie etwa 60 Minuten ins Gefrierfach stellst, wird die Schokolade besonders knackig.


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