Rezeptbild: Pistazien-Kokos-Kugeln
5.0 2 Bewertungen
20 Min.
leicht

Pistazien-Kokos-Kugeln

143
kcal
11 g
Carbs
4 g
Eiweiß
9 g
Fett
Pro Portion

Gefüllte Pistazien-Kokos-Kugeln: vegan, proteinreich, glutenfrei & zuckerfrei! Fitness Food ist langweilig? Gar nicht! Mit diesen köstlichen Protein Balls kannst du gleichzeitig deinen Appetit auf Süßes auf gesunde Art stillen & deine Eiweißzufuhr erhöhen.

Zubereitung
1

Als erstes die Pistazien (70 g) & Kokosraspel (65 g) in der Küchenmaschine kurz schreddern.

2

Die Datteln (150 g) klein schneiden & mit Proteinpulver (25 g), Vanille (1/4 TL) & Salz (1 Prise) dazugeben. So lange mixen, bis die Masse klebrig genug ist, um Kugeln daraus zu formen.

3

In einer kleinen Schale 30 g Pistazienmus, 15 g Agavendicksaft und 5 g Proteinpulver verrühren. In jede Kugel eine Mulde drücken & etwa ½ TL Füllung hineingeben. Vorsichtig schließen & in Kokosraspel wälzen.


Bewertungen

Eva
08.01.2025
Soo lecker!

schon zum zweiten Mal gemacht heute. auch ohne Füllung super lecker und schmeckt ein bisschen wie Raffaelo.


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