Protein-Frühstück

Name: Protein-Frühstück
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: vegan
Ingredients: 3 EL Sojaflocken, Alnatura; 2 EL Haferflocken; 1 EL Mandeln, gehackt; 1 EL Ahornsirup; 200 g veganer Skyr; 50 g Himbeeren

Carina Wohlleben

Herbivora-Teammitglied

477

kcal

22 g

Carbs

35 g

Eiweiß

22 g

Fett

Pro Portion

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Lust auf ein eiweißreiches veganes Frühstück, das unfassbar lecker schmeckt? Dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren! Da ich ein süßes Frühstück liebe, ist das ein perfekter und gesunder Start in den Tag.

Zutaten für

Portion

Zubereitung

Sojaflocken (3 EL) mit Haferflocken (2 EL) und gehackten Mandeln (1 EL) vermischen.

Eine Schicht der Müsli-Mischung in ein Glas oder eine Schüssel geben, dann eine Schicht veganen Skyr (200 g) darüber geben. Über den Skyr ein paar der Himbeeren geben. Nun das Ganze wiederholen und mit den Himbeeren abschließen.

Mit Ahornsirup (1 EL) toppen.