10 Min.
leicht
198 kcal/Port.
Satsuma-Apfelsaft
Neulich hatte ich mir einen großen Karton Satsumas - das sind mandarinen-ähnliche Zitrusfrüchte - direkt von einer Bio-Landwirtin aus Spanien bestellt. Leider war die Schale nach kurzer Zeit so hart, dass ich sie nicht mehr schälen konnte. Deswegen landeten sie zusammen mit wunderschönen lila Karotten und Äpfeln im Entsafter und heraus kam dieser erfrischende und vitaminreicher Saft.
Zutaten für 2 Portionen
- Satsuma 6 Stück
- Möhren, lila 4 Stück
- Äpfel 2 Stück
Zubereitung
1
Die Satsumas waschen und halbieren.
2
Das Obst und Gemüse in den Entsafter geben.
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