Schoko-Erdnuss-Nicecream

Name: Schoko-Erdnuss-Nicecream
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: vegan
Ingredients: 300 g Bananen, in Stücken gefroren; 2 EL Backkakao; 50 ml Haferdrink; 1 EL Erdnussmus; 10 g Erdnüsse, geröstet; 1 EL zuckerfreie Schokodrops

Carina Wohlleben

Herbivora-Teammitglied

359

kcal

36 g

Carbs

9 g

Eiweiß

16 g

Fett

Pro Portion

Mehr Nährwertdetails in der App verfügbar

Das Wetter schreit nach Eis. Deswegen habe ich heute meinen Bananenvorräte im Gefrierschrank geplündert und diese super leckere Schoko-Erdnuss-Nicecream zubereitet. Das tolle daran: Sie wird allein durch die Bananen gesüßt und macht die Zugabe von Industriezucker überflüssig. Man kann also eine große Portion davon schlemmen und versorgt den Körper obendrein mit vielen Nährstoffen. Eine perfekte Kombi, wie ich finde.

Zutaten für

Portionen

Zubereitung

Alle Zutaten für die Nicecream (300 g Bananen, 2 EL Backkakao, 50 ml Haferdrink, 1 EL Erdnussmus) in einen Hochleistungsmixer geben und zu einem cremigen Eis pürieren.

In zwei Schüssel umfüllen und die Toppings (10 g geröstete Erdnüsse, 1 EL zuckerfreie Schokodrops) darübergeben.