10 Min.
leicht
Erdbeer-Bananen-Eis
280
kcal
41 g
Carbs
8 g
Eiweiß
7 g
Fett
Pro Portion
Vielleicht habt ihr es schon mitbekommen - ich liebe gesundes Eis. Warum? Weil es mindestens genau so gut schmeckt wie herkömmliches Eis und unseren Körper obendrein mit vielen Vitaminen, Nährstoffen und Ballaststoffen versorgt.
Zutaten für Portionen
- Erdbeeren, gefroren 300 g
- Bananen, in Stücken gefroren 2 Stück
- Haferdrink 100 ml
- neutrales Proteinpulver 1 EL
- Kokos-Mandel-Creme 2 TL
Zubereitung
1
Erdbeeren (300 g), Bananen (2 Stück), Haferdrink (100 ml) und Proteinpulver (1 EL) in den Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe zu einem cremigen Eis pürieren.
2
Auf 2 Schalen verteilen und mit je einem TL Kokos-Mandel-Creme und nach Belieben mit frischen Früchten toppen.
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