Rote-Bete-Saft

Carina Wohlleben

Wusstest du, dass die Rote Bete ein Gemüse ist, das extrem nährstoffreich ist? Sie enthält unter anderem Eisen, Magnesium und Kalzium. Durch die Kombination mit dem in den Orangen enthaltenen Vitamin C, kann unser Körper das Eisen besser aufnehmen. Der Saft schmeckt wirklich lecker und ich kann dir sehr empfehlen, die Rote Bete mal in dieser Variante zu probieren.

Zutaten für 2 Portionen

Rote Bete 2 Stück
Möhre 3 Stück
Orange 2 Stück, mittelgroß

Zubereitung

Schritt 1:

Die Orangen (2 Stück) schälen und in Stücke schneiden, die Möhren (3 Stück) und die Rote Bete (2 Stück) ebenfalls in Stück schneiden (die Schale kann dranbleiben).