Rezeptbild: Tortenboden
10 Min.
leicht

Tortenboden

170
kcal
26 g
Carbs
2 g
Eiweiß
6 g
Fett
Pro Portion

Ein einfaches und gelingsicheres Basic-Rezept, das sich perfekt für Obstkuchen jeder Art eignet 🥰. Hinweis: Die Backform hat einen Durchmesser von 28 cm.

Zutaten für
Portionen
Zubereitung
1

Trockene Zutaten (225 g Dinkelmehl, 1 Pck. Backpulver, 150 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz) und flüssige Zutaten (125 ml Mineralwasser, 125 ml Mandeldrink, 75 ml geschmacksneutrales Öl) jeweils vermischen und anschließend möglichst kurz verrühren.

2

In eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Tortenbodenform (28 cm) füllen.

3

Bei 180 °C 20-30 Minuten backen, dann stürzen, abkühlen lassen und nach Belieben belegen.


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