Moana ist Ernährungscoach und Expertin für Picky Eater. Auf ihrem Blog www.missbroccoli.com dreht sich alles rund um die gesunde, pflanzenbasierte und nachhaltige Ernährung für Kinder und Familien. In den meisten Rezepten findet sich ein Gemüse oder Obst und sie sind immer schnell und einfach zu kochen. Als Ernährungscoach für wählerische Kinder zeigt sie zudem Familien, wie sie eine gesunde Küche einfach in den Alltag integrieren und wie Kinder wieder mehr Gemüse essen. Auf Instagram unter @missbroccoli gibt es fast täglich Tipps, Rezepte und Infos rund um den gesunden Lebensstil.